Donne e cibo. Una relazione nella storia

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Donne e cibo. Una relazione nella storia

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Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché...

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Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.

  • Format:Paperback
  • Pages:180 pages
  • Publication:2003
  • Publisher:Bruno Mondadori
  • Edition:
  • Language:ita
  • ISBN10:8842496227
  • ISBN13:9788842496229
  • kindle Asin:8842496227

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Maria Giuseppina Muzzarelli

Maria Giuseppina Muzzarelli

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